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椴树蜜是长白山区的特产,品质,是蜂蜜中的上品。椴树蜜是蜜蜂采集椴树花的蜜腺分泌物,在蜂窝或巢础中酿制而成的糖类物质。椴树蜂蜜特征:(1)乳白色液体,粘稠透明,有油脂的光泽。较易结晶,结晶后呈细腻洁白的油脂状。(2)具浓郁的薄荷香味,味道甜润适口,营养价值高,易被肠胃吸收。(3)用其入药,有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能;另外,椴树蜜本身具有特殊的防腐作用,是制造中成药丸的主要原料[详细介绍]
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